VV120117

Koken: Oma Clara kookt als in de Depressie

Clara Cannucciari was in 1929 14 jaar en heeft het leven in de Grote Depressie bewust meegemaakt. Ze hielp haar moeder koken en weet nog precies wat de ingrediënten waren: pasta, aardappelen, erwten, uien, brood, eieren, soms tomaat of kaas en een enkele keer worst. Peper en zout waren er ook. Die dingen werden in steeds andere combinaties op tafel gezet.

In Great Depression Cooking laat Clara sinds mei 2007 zien hoe je de gerechten van toen bereidt. Pasta met erwten. Vers brood met eieren. Paardebloemsalade. Clara is een YouTube-ster geworden, met gemiddeld zo'n 100.000 kijkers per aflevering. De filmpjes werden gemaakt door kleinzoon Christopher.

In het tweede seizoen van haar serie - een seizoen dat ruim twee jaar heeft geduurd - bleek de Grote Depressie toch ook meer verfijnde zaken te hebben opgeleverd. Italiaans ijs bijvoorbeeld, en Siciliaanse vijgenkoekjes. Inmiddels is er een dvd en een kookboek.

Maar nu heeft Clara aangekondigd dat het welletjes is. 96 jaar oud is ze inmiddels, en beduidend beveriger dan in de eerste filmpjes van drieëneenhalf jaar geleden. In haar laatste video bereidt ze weer iets ouderwets eenvoudigs: tomatenpuree voor in de pasta. Al zo'n duizend mensen hebben op haar besluit gereageerd; begrip en dankbaarheid overheersen. In de allerlaatste beelden zie je hoe een peuter, vermoedelijk een achterkleinkind, zich de spaghetti met depressiesaus goed laat smaken. (39:19)

http://www.youtube.com/watch?v=bFvs0hUNue0		BEELD 6:39
http://www.youtube.com/watch?v=51VhG8MKxJY
http://www.youtube.com/watch?v=z4XPh5XTXcM
http://www.youtube.com/watch?v=c5tXODF4of0
http://www.youtube.com/watch?v=YhBZrPk2xaY

Schattig: Hert en hond gered uit ijs

In andere landen hebben ze wél ijs, en dan gaat het meteen mis. Drie Canadese mannen helpen een hert dat á la Bambi met alle vier poten gestrekt op het ijs ligt. Een hond die in een wak is geraakt in Indian River (vermoedelijk Michigan) heeft een heel team nodig voor de redding. Houd zakdoeken paraat. (6:30)

http://www.youtube.com/watch?v=39uMens6GkY		BEELD 0:48
http://www.youtube.com/watch?v=CssH3tmDPsw

Humor: 120 borsten per minuut

1000 Russische meisjes laten op straat hun borsten bevoelen door een wildvreemde. We hebben niets met de porno-industrie te maken, zeggen de makers op YouTube, en alle meisjes gaven toestemming (7000 deden dat niet). Video had iets te maken met de recente verkiezingen in Rusland. (18:28)

http://www.youtube.com/watch?&v=rXOtYPcC4tQ 	BEELD 0:47 (nummer 47)

Lezing: Toen wou ze mijn auto lenen

The Moth is een project dat het vertellen van verhalen propageert en George Dawes Green is de oprichter. Hier vertelt hij hoe een projectontwikkelaar het huis kocht van zijn ouders, wat deze man voor plan had en hoe zijn moeder dit verijdelde. Ontroerend verhaal, meesterlijk verteld met onderkoelde humor. (15:35)

http://www.youtube.com/watch?v=OCOBL7zvaac		BEELD 5:38